Cuchillo de cocina Wusthof Classic Ikon 4596/20

  • País de origen de la marca: Alemania
  • Dureza (HRC): 58
  • Longitud de la hoja (cm): 20
  • Tipo de plástico: polioximetileno
  • Material del mango: acero con inserto Grado de acero: X50CrMoV15 Material de la hoja: acero forjado Tipo: chef

Tipochef
Material de la hojaacero forjado
Grado de aceroX50CrMoV15
Material del mangoacero con inserto
Tipo de plásticoPolioximetileno
Longitud de la hoja20 cm
Dureza (HRC)58
País de origen de la marcaAlemania
Funciones y características adicionales del cuchillo de cocina:Afilado simétrico en ambos ladosÁngulo de afilado — 15 °