| Color | |
| Tipo | santoku |
| Material de la hoja | Acero de Damasco |
| Grado de acero | AUS-8 |
| Número de capas | 32 piezas |
| Material del mango | madera |
| Longitud de la hoja | 16,5 cm |
| Dureza (HRC) | 58 |
| Marca país de origen | Japón |
| Color | |
| Tipo | santoku |
| Material de la hoja | Acero de Damasco |
| Grado de acero | AUS-8 |
| Número de capas | 32 piezas |
| Material del mango | madera |
| Longitud de la hoja | 16,5 cm |
| Dureza (HRC) | 58 |
| Marca país de origen | Japón |
