Cuchillo de cocina KAI Shun Premier TDM-1723

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• Dureza (HRC): 61
• Longitud de la hoja (cm): 15
• Especie de madera: nogal
• Material del mango: madera
• Número de capas (piezas): 32
• Grado de acero: VG10
• Material de la hoja: acero de Damasco
• Tipo: chef 's

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Tipo	chef
Material de la hoja	Acero de Damasco
Grado de acero	VG10
Número de capas	32 piezas
Material del mango	madera / laminada /
Tipo de madera	nogal
Longitud de la hoja	15 cm
Dureza (HRC)	61

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